Quantcast
Channel: Wit – Culinette's Wijnblog
Browsing all 56 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Staete Landt Pinot Gris 2011

Eén van de vermaarde Hollandse ontdekkingsreizigers was Abel Tasman, die zo’n 370 jaar geleden o.a. Nieuw-Zeeland ontdekte. Toen 20 jaar geleden een Nederlands echtpaar een compleet nieuwe wijngaard...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Marsigny Crémant de Bourgogne

Zullen we dit mooie wijnjaar 2014 afsluiten met een gave champagne, oftewel een bruisje of een plopje? Dan gaan we nu even proeven van deze officieel-geen-echte-champagne! Misschien weten jullie het...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sankt Anna Riesling 2013

In de Pfalz in Duitsland is deze Riesling geboren. Nu ben ik altijd wat op m’n hoede waar het Duitse witte wijn betreft, omdat (vooral in het verleden) deze nogal eens aan de zoete kant wilde zijn. Ook...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Caves de la Tourangelle Touraine 2013

Midden in het Loire-gebied in Frankrijk ligt rondom de stad Tours, met zijn wereldberoemde kathedraal en dito gebrandschilderde ramen, de al net zo vermaarde wijnstreek Touraine. Dit wijngebied is...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Peter Yealands Sauvignon Blanc 2013

Tuk ben ik op die rijk geurende wijnen, die je zo geweldig ‘los’ kunt drinken, en die jou alleen maar naar het volgende glas doen verlangen. Natuurlijk moet je daar wel eens flink naar zoeken, maar de...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Drie wijnen uit de Languedoc. Exclusief bij de Aldi.

Drie flessen wijn uit de streek Languedoc-Roussillon bracht de pakjesbezorger. In dit geval was het een kistjesbezorger. Na het openmaken van het kistje werden wij op slag vrolijk. Nog niet van de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Paul Mas Sauvignon Blanc 2013

Ook weer afkomstig uit de Franse wijnstreek in (hernieuwde) opkomst: Pays d’Oc is deze klassiek gemaakte Sauvignon Blanc. Mooi geel met een groene inslag en een geur van frisse bloesem. De smaak geeft...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tohu Sauvignon Blanc 2014

De wijnen van Nieuw-Zeeland zijn al jaren sterk in opkomst, en kennelijk vallen ze bij ons in Nederland ook goed in het glas, getuige de exportstijging van maar liefst 25% het afgelopen jaar....

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Grüner Veltliner Winzer Krems 2012

Oostenrijk heeft al jarenlang de markt veroverd met hun fameuze Grüner Veltliner wijnen, tot plezier van de wijnliefhebber. Na het beruchte debacle in de jaren tachtig dat hun lang nagedragen werd,...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Macon-Villages Antonin Rodet 2013

Langs de Franse rivier de Saône, west van de stad Macôn, ligt de de wijnstreek de Macônnais, onderdeel van de vermaarde Bourgogne. Veel van de wijnen uit dit grote gebied (50 bij 15 km) bestaat uit...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Voluntè Pinot Grigio 2014

Dat in het algemeen een Pinot Gris of een Pinot Grigio een erg toegankelijke wijn is, is vermoedelijk bij de meesten wel bekend. Deze Italiaan (en dús een Grigio) is er ook zo eentje. Helemaal uit het...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Running Duck Organic White 2015

‘Organische’ wijnen zijn er al een aardig tijdje, gewoon om de betere zuivere wijn te vervaardigen én vaak in combinatie met fair trade productie, zodat de lokale boeren er tenminste een betere...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Adam Alsace Gewürztraminer 2014 Réserve

Ammerschwihr is de plaats in de Franse Elzas (Alsace) waar zich de wijndomeinen bevinden van het eeuwenoude bedrijf van Jean-Baptiste Adam. Men werkt er biodynamisch en maakt er zo’n 35 verschillende...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Swartland Winery Chardonnay 2015

Alleen al zo’n wijnstreek genaamd Doornkuil! En dan nog de plaats Malmesbury (niet te verwarren met de gelijknamige plaats in Wiltshire, Engeland), ooit Groenkloof en Het Zwarte Land geheten – dan weet...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Barefoot Chardonnay

Californië. Daar aan de US-westkust weten ze echt wel goede wijn te produceren, sommige wijnen staan zelfs héél erg goed bekend! Maar dat geldt natuurlijk niet voor alle wijn uit deze streek. Sommige...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

W. Baumgartner Gruner Veltliner 2015

Laatst, rond Pasen, heb ik maar weer eens een Oostenrijkse Veltliner geproefd, want meestal zit je daarmee wel goed, en het is een wijn die alle gasten goed bevalt. De wijn wás al niet duur en nu ook...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lutzville Sauvignon Blanc 2015

Zuid-Afrika, Westkaap. Over dit wijntechnisch gezien geweldig gelegen gebied hebben we het al vaker gehad en dat zal vast nog lang zo blijven! Deze witte wijn komt uit de Lutzville Valley bij Koekenaap...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pyrene Chardonnay 2015

Als je Chardonnay als druif op de fles ziet staan dan verwacht je een ronde, makkelijk drinkbare witte wijn en iets van citrus of appel erin. Nou, dan zit je met deze Spanjaard helemaal goed, want hij...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Domaine Dutarte Pouilly-Fumé 2015

Recht bezuiden Parijs vinden we op zo’n 100 km. Orleans, aan de Loire-rivier. Volg je die rivier stroomopwaarts, richting zuidoost, dan kom je weer 100 km. verderop bij Sancerre en Pouilly-sur-Loire....

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

YRNM is geen wijn maar een godendrank

In 2007 dronk Onno Kleyn een droge Muscat met de naam YRNM bij het Scandinavisch restaurant Eyja (inmiddels ter ziele) in Den Haag en schreef er een geweldig stuk over. Ik ga op geen enkele wijze...

View Article
Browsing all 56 articles
Browse latest View live


Latest Images

Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.

HANGAD

HANGAD

MAKAKAALAM

MAKAKAALAM

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Vimeo 10.6.1 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.6.1 by Vimeo.com, Inc.